麻原酒造株式会社 ASAHARA BREWERY

埼玉の地酒、地ビール、地ワインの醸造元、麻原酒造(越生ブリュワリー)です。

  • 麻原酒造株式会社
  • 琵琶のささ浪松竹梅
  • すてきなシリーズ
  • 越生ブリュワリー
  • 武蔵野

「近江やに名高き松の一本木、先から先へと開くさゝ浪」

心をこめて人に喜ばれる酒造りをしていれば、人から人へ「さゝ浪」の如く、世の中に伝わっていくだろう。
そんな思いを初代、麻原善次郎が詠んだ歌です。
麻原善次郎は琵琶湖の畔に生まれ、九歳にて東京青梅の酒蔵へ奉公に入り、二十九歳の時、現在の地、毛呂山にて開業するに至りました。

酒造り奮闘記

2018/11/9

みなさまお待たせいたしました!!

純米酒の酒粕と純米大吟醸の酒粕、どちらも発売となっております。

今年初の酒粕

純米のほうはおいしそうな厚さで、純米大吟醸のほうは真っ白

商品の日本酒とはまた異なる、酒粕特有のいい香りが漂い

今年もまたこの季節がやってきたなぁと実感

酒粕

 

 

 

 

 

 

 

純米酒粕 1袋(1㎏) 600円(税別)

純米大吟醸酒粕 1袋(1㎏) 700円(税別)

賞味期限は製造日から半年となっております。

冷凍保存していただくと、1年間はおいしくお召し上がりいただけます。

 

毎年大好評の酒粕、みなさまぜひ1度ご賞味ください♪


2018/11/7

先日お知らせ致しました「純米もろみ酒(にごり)」

好評につき11月14日(水)の分が予約受付終了となりました。

12月3日(月)、12月21日(金)予定分は、まだ若干の空きがあります。

店頭ではもちろん、電話・FAXにても承っておりますのでお早めのご予約お待ちしております(^^♪


2018/11/6

みなさん、こんにちわ(^^♪

麻原酒造からのお知らせです。

毎年、ご好評頂いております【純米酒粕】が今週中にも販売開始予定です!

今年のしぼりたての酒粕となります。今年初となる酒粕をぜひご賞味ください☆

すでにご予約頂いている方はもちろん、これからご予約頂きましても

お取り置きし、発売開始次第ご連絡いたします♪

また、来週中に【しぼりたて純米生原酒】も発売となりますので、こちらもぜひご賞味下さい~

 

しぼりたて

 

 


2018/10/17

猛暑だった夏も過ぎ、いつの間にか季節は秋となりました。

食べ物の美味しい季節ですが食べすぎに要注意ですね♪

麻原酒造では日本酒の仕込みが忙しくなってきています!!

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そんな中、毎年恒例の『純米もろみ酒』(にごり)の発売予定が決定しました~

毎年新酒の造りが始まるこの時期にのみ、3回しか発売されない、

完全数量限定の特別な商品です!!

 

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本年の発売予定日

①11月14日(水)

②12月3日(月)

③12月21日(金)

※発売日が前後する場合があります。

 

 

毎年ご好評頂いておりますが、数量限定のため店頭に並ばない場合もあります。

ご予約はお早めに!ご来店&お電話お待ちしております(^^♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 


2018/10/5

10月10日(水)より「TOKYOキウイ酒」が発売となります!

キウイフルーツと言えばニュージーランド産が有名ですが

実は東京都三鷹市でもキウイ栽培が盛んなのです。

東京都三鷹市は関東ローム層のため水はけがよく、キウイフルーツの栽培に適した風土となっています。

1978年に栽培が始まり、現在は35軒近くの農家で生産されているキウイは、三鷹市の特産品となっています。

三鷹産のキウイはニュージーランド産より一回り大きく味も良いそうです。

そんな三鷹産のキウイを贅沢に使用したリキュールが出来ました!

甘みと酸味のバランスが取れた新鮮な三鷹産キウイ100%のキウイ酒。

ラベルもキラキラの可愛い仕上がりとなってます(^^♪

写真だと分かりにくいので、ぜひ店頭で手に取ってみてください☆

キウイ酒

 

 

 

 

 

 

 

 

※数量限定品となります。

TOKYOキウイ酒(要冷蔵)

720ml 1,600円(税別)

 


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