麻原酒造株式会社 ASAHARA BREWERY

埼玉の地酒、地ビール、地ワインの醸造元、麻原酒造(越生ブリュワリー)です。

  • 麻原酒造株式会社
  • 琵琶のささ浪松竹梅
  • すてきなシリーズ
  • 越生ブリュワリー
  • 武蔵野

「近江やに名高き松の一本木、先から先へと開くさゝ浪」

心をこめて人に喜ばれる酒造りをしていれば、人から人へ「さゝ浪」の如く、世の中に伝わっていくだろう。
そんな思いを初代、麻原善次郎が詠んだ歌です。
麻原善次郎は琵琶湖の畔に生まれ、九歳にて東京青梅の酒蔵へ奉公に入り、二十九歳の時、現在の地、毛呂山にて開業するに至りました。

酒造り奮闘記

2018/12/3

みなさま、こんにちは。

本年度分の純米もろみ酒(にごり酒)は予定数量に達したため、ご予約の受付を終了させていただきました。

たくさんのご予約誠にありがとうございました。


2018/11/28

もうすぐ12月!!ということでクリスマスツリーを飾りました☆

この間まで夏だったのに、もう年末!!

月日が経つのは早くていつも驚かされます。。。

今週の土曜日12月1日にニューサンピア埼玉おごせ様で開催されるゆずフェスに出店します~

ゆずフェスチラシ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ゆずフェスにちなんでゆず尽くしのメニューにする予定ですので、お楽しみに♪

甘酒やゆずエール(生樽)に桂木ゆずの皮をトッピングするサービスも実施します。

このイベントでしか味わえないと思いますので、ぜひぜひ遊びに来てください!!

ゆずフェス

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今後の予定は

12月8日(土)&9日(日) 埼玉うまいもの市場(会場:けやきひろば)

12月16日(日) 毛呂山げんき市(会場:大類グラウンド)

に出店予定です。

12月になると新酒も続々と発売されますので、

ぜひお店にもお立ち寄りくださいませ★


2018/11/9

みなさまお待たせいたしました!!

純米酒の酒粕と純米大吟醸の酒粕、どちらも発売となっております。

今年初の酒粕

純米のほうはおいしそうな厚さで、純米大吟醸のほうは真っ白

商品の日本酒とはまた異なる、酒粕特有のいい香りが漂い

今年もまたこの季節がやってきたなぁと実感

酒粕

 

 

 

 

 

 

 

純米酒粕 1袋(1㎏) 600円(税別)

純米大吟醸酒粕 1袋(1㎏) 700円(税別)

賞味期限は製造日から半年となっております。

冷凍保存していただくと、1年間はおいしくお召し上がりいただけます。

 

毎年大好評の酒粕、みなさまぜひ1度ご賞味ください♪


2018/11/7

先日お知らせ致しました「純米もろみ酒(にごり)」

好評につき11月14日(水)の分が予約受付終了となりました。

12月3日(月)、12月21日(金)予定分は、まだ若干の空きがあります。

店頭ではもちろん、電話・FAXにても承っておりますのでお早めのご予約お待ちしております(^^♪


2018/11/6

みなさん、こんにちわ(^^♪

麻原酒造からのお知らせです。

毎年、ご好評頂いております【純米酒粕】が今週中にも販売開始予定です!

今年のしぼりたての酒粕となります。今年初となる酒粕をぜひご賞味ください☆

すでにご予約頂いている方はもちろん、これからご予約頂きましても

お取り置きし、発売開始次第ご連絡いたします♪

また、来週中に【しぼりたて純米生原酒】も発売となりますので、こちらもぜひご賞味下さい~

 

しぼりたて

 

 


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