麻原酒造株式会社 ASAHARA BREWERY

埼玉の地酒、地ビール、地ワインの醸造元、麻原酒造(越生ブリュワリー)です。

新着情報

【蔵開き2026】 4/11(土)開催決定

 

今年もやります!!

麻原酒造の蔵開き2026の開催日時・詳細が決定しました!

 

2026蔵開き 詳細付き POP完成版

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日時:4月11日(土)10時~15時 ※雨天決行

場所:麻原酒造株式会社 本社

埼玉県毛呂山町毛呂本郷94

 

今年も500円で日本酒やリキュール試飲し放題♪

 

会場に駐車場はありませんが、東毛呂駅が最寄りの

JAいるま野毛呂山支店↔会場の無料シャトルバスも運行します。

 

今年は昨年よりバージョンアップして

様々な催し開催やフードもご用意していますので

みなさまぜひご来場ください(*^^)

 

詳細は随時このブログやSNSにて更新しますのでお見逃しなく!

 


【季節限定】 さくら甘酒

運転手の方やアルコールが飲めない方にもおすすめの

米と米こうじで造ったノンアルコール甘酒シリーズから

今年も春季限定のさくら甘酒が販売開始しました♪

 

【ささなみ甘酒 さくら】

さくら甘酒 2杯

 

 

 

 

 

 

 

春の訪れを感じさせるかわいいピンク色で、桜餅のような味わいが特長です。

お砂糖不使用の米と米こうじで造った甘酒に桜葉などを加えました。

 

お買い求めは越生ブリュワリー店舗にて(^▽^)/

 

770gボトル:1,200円(税別)

320gボトル:650円(税別)

 

【越生ブリュワリー 営業時間】

朝10時~夕方17時 (年末年始を除く)

 


【受賞】 シェフが選ぶ美酒アワード2026

シェフが選ぶ美酒アワード2026にて

弊社のスパークリング日本酒、

【魅力Japanスパークリング】が

和食 食中酒にて一つ星を受賞しました。

 

 

NEW「シェフが選ぶ美酒(日本酒)アワード2026」受賞酒発表|地域ブランド化や地域の産品・食材の情報なら「食べるJAPAN」

 

 

魅力JAPANスパークリング

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メロンや白桃を連想させる穏やかな立ち香。軽口でドライ、強めの炭酸で

飽きることのない味わいを追求した究極のスパークリング日本酒です。

 

食中酒としておすすめのこちらの商品は、

越生ブリュワリー店舗や素敵JapanShop(オンラインストア)にて

お買い求めいただけます。

オンラインストアでは、税抜き1万円以上のご購入で送料無料♪

 

ご購入はこちら 素敵JapanShop

 

みなさまぜひご賞味ください!

 

【越生ブリュワリー】

営業時間:朝10時~夕方5時 (年末年始を除く)

TEL:049-298-6010


【受賞のご報告】 Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026

弊社のCRAFTLAB -Yogurt-が特別賞を受賞した

Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026の授賞式へ出席しました。

 

受賞式 写真

 

 

 

 

 

 

 

 

 

【製造担当代表者よりコメント】

このたび、麻原酒造の「CRAFT LAB -Yogurt-」が

Made in SAITAMA 優良加工食品大賞2026 特別賞 を受賞いたしました。

 

埼玉県日高市・加藤牧場さんのこだわりのヨーグルトを使用し、

「素材の良さを、そのままお酒として楽しんでいただきたい」

という想いから生まれたヨーグルトリキュールです。

 

扱いの難しいヨーグルトに何度も向き合い、

試行錯誤を重ねてきた商品が、このような評価をいただけたことを

大変嬉しく、また励みに感じております。

 

ぜひこの機会に、

埼玉の素材と酒蔵の挑戦から生まれた味わいを

実際に手に取ってお楽しみいただけますと幸いです。

今後も埼玉県の事業者様と連携し、埼玉県産の原料を使用した商品開発に努め、

埼玉県の魅力発信や地域の活性化に取り組んで参ります。

ヨーグルト酒 特別賞受賞 写真

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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CRAFTLAB -Yogurt-は、越生ブリュワリー店頭や

素敵JapanShop(オンラインストア)でもご購入いただけます。

オンラインストアでは、税抜き1万円以上のご購入で送料です♪

 

ご購入はこちら 素敵JapanShop

 

みなさまぜひご賞味ください!

 

【越生ブリュワリー】

営業時間:朝10時~夕方5時 (年末年始を除く)

TEL:049-298-6010


【イベント出店】 蔵出し新酒フェス

 

明日1月17日(土)12時~16時に、

川越市産業観光館 小江戸蔵里 広場にて行われる

蔵出し新酒フェスに出店いたします!

 

・冬季限定季節酒 Sasanami冬 しぼりたて純米生原酒

・琵琶のささ浪 純米吟醸酒

・低アルコール純米原酒 アクアドルチェ

・すてきなゆず酒 The Maximum(マキシマム)

・赤ワインベースの梅酒

 

以上5種類を、1杯各300円にて販売いたします♪

 

イベント詳細は小江戸蔵里様公式ホームページをご覧ください。

「蔵出し新酒フェス」 開催! | 小江戸蔵里小江戸蔵里

 

小江戸蔵里 蔵出し新酒フェス2026

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさまお誘い合わせの上、ご来場お待ちしております!

 


Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026

 

Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026にて

弊社が製造する「CRAFT LAB-Yogurt-」が特別賞を受賞しました。

ヨーグルト酒

 

 

 

 

 

 

Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026 | 埼玉農産物ポータルサイト SAITAMAわっしょい!

 

日高市の加藤牧場さんの濃厚なヨーグルトを使用した

こちらのクラフトリキュールは、とろみとまろやかさを味わうリッチな口当たり。

火入れをしていますので、常温で持ち運びも可能な商品です。

お飲みの際は冷蔵庫で冷やしたり氷を入れてお楽しみください。

 

今後も埼玉県の事業者様と連携し、埼玉県産の原料を使用した商品開発に努め、

埼玉県の魅力発信や地域の活性化に取り組んで参ります。


【2026年】 新年のご挨拶

明けましておめでとうございます。

旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。

本年も伝統を大切にしながら酒造りに励み、

良い商品をお届けできるようより一層尽力して参ります。

皆様のご健勝を心よりお祈り申し上げるとともに、

本年も変わらずご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。

 

2026年1月5日 麻原酒造株式会社

 


【店舗】 12/30は年内最後の無料試飲

本日もたくさんの方々にご来店いただきましてありがとうございました。

明日12月30日は本年最後の店舗営業日となりますが、

急遽無料試飲の開催が決定いたしました!

新酒などのお酒やリキュールはもちろん、

砂糖不使用で米と米麹からできた自然な甘さの甘酒なども

無料でご試飲いただけます。

普段は製造に携わるスタッフがメインで試飲のご案内をいたしますので

製造やお酒にまつわるお話が聞けるかも♪

 

ご購入品のギフト包装なども承っておりますので、

最終日もみなさまぜひご来店ください( ^^)

 

2025年もご愛顧いただき誠にありがとうございました。

2026年もどうぞよろしくお願い申し上げます。


【店舗】 数量限定 -福箱-

 

現在店舗では各セット数量限定で

お得な福箱を販売中です!

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当蔵定番酒、琵琶のささ浪 純米酒(生)と

毛呂山町の香り高い桂木ゆずを使用したリキュール

すてきなゆず酒 The Maximumの麻原酒造定番おすすめ2本セットや、

氷を入れて炭酸水で割るだけでご自宅にて簡単にサワーが作れる

ジューシーなサワーノモト檸檬とグレープフルーツの2種セット

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キャンプ好きの方々にぜひお手に取っていただきたい

飲み切った後も計量カップ等としてご使用いただけるデザインの

SAKE JOURNEY SUNSET・SUNRISEの2種+オリジナル升セット

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地元の桂木ゆずを使用したゆずセットやノンアルコールのセットなど

様々な組み合わせのお得なセットをご用意しています♪

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なくなり次第終了となりますのでご購入はお早めに(^^)/

 

年内は本日12/29・明日12/30の残り2日間の営業となります。

最終日も通常営業(10時~17時)いたします!

 

本年も残りわずかですがよろしくお願いいたします♪

 


【店舗 年末年始営業について

12月も残りわずかとなりました!

越生ブリュワリー店舗は30日まで通常営業いたします。

営業時間:朝10時~夕方5時

 

今年もたくさんの方にご来店いただきとても光栄でございます。

2025年は残り4日間の営業となりますので

お買い忘れないようお願いいたします。

 

今週末の27日(土)・28日(日)もオープン時から

店舗にて新酒の飲み比べや人気のヨーグルトリキュールなどの

無料試飲のレアイベントを行いますのでみなさまお誘い合わせの上、

ぜひ遊びに来てくださいね♪

 

店舗は毛呂山町ではなく越生町になりますので、

お間違えのないように安全にお越しください。

 

【越生ブリュワリー店舗】※無料駐車場あり

〒350-0415 埼玉県入間郡越生町上野2906-1

TEL:049-298-6010

 

【休業日】

12月31日(水)~1月4日(日)

2026年1月5日より通常営業いたします。

 

来年も変わらず麻原酒造をよろしくお願いいたします。


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