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【新商品】　琵琶のささ浪　再醸仕込み酒　-春陽-

みなさまこんにちは。

本日は今月より販売が開始された新商品の日本酒、

「琵琶のささ浪　再醸仕込み酒　-春陽-」をご紹介いたします。

２０２６年４月に行われた麻原酒造の蔵開き２０２６限定酒として

販売し好評を得た、“あの”再醸仕込み酒が、数量限定で登場。

【琵琶のささ浪　再醸仕込み酒　-春陽-　について】

仕込み水の一部に日本酒を使用する贅沢な製法を採用。
お米の甘味を贅沢に引き出しつつ、綿密な酸の計算により、
「甘いのに軽い」という驚きの飲み口を追求。
アミノ酸を抑える性質を持つ希少米「春陽（しゅんよう）」を使用することにより、
貴醸酒特有の重たさを削ぎ落とし、口に含んだ瞬間鼻へ抜ける
「マスカットのようなフルーティーで華やかな含み香」を実現しました。
他のお米では決して真似できない、このお酒最大の特徴です。

濃厚なコクと、弾けるような酸味の絶妙なバランスにより、

飲み飽きることなく最後の一滴までリフレッシュして飲めるお酒に仕上げました。