酒造り奮闘記
【メディア掲載】 日本経済新聞
日本経済新聞2026年3月6日に、弊社が製造ご協力をした武蔵野銀行様の商品、
純米大吟醸「むさしの」・発泡タイプの日本酒「SPARKLING MUSASHINO」に
ついて掲載していただきました。詳細は下記HPをご覧ください。
武蔵野銀行、栽培した米で純米大吟醸 県産米「彩のきずな」使用 – 日本経済新聞
↓ 商品説明や詳細はコチラから ↓
武蔵野銀行が育てた彩のきずな100%使用!純米大吟醸むさしの&SPARKLING MUSASHINO | クラウドファンディング – IBUSHIGIN
こちらの商品は本日3月10日から、同行の地域商社むさしの未来パートナーズ様の
クラウドファンディングサイトからご購入いただけます。
※越生ブリュワリー店舗ではお買い求めいただけません。
武蔵野銀行様が育てた、埼玉県のブランド米「彩のきずな」を
100%使用した上記2種類の日本酒をぜひご賞味ください。
【季節限定】 さくら甘酒
運転手の方やアルコールが飲めない方にもおすすめの
米と米こうじで造ったノンアルコール甘酒シリーズから
今年も春季限定のさくら甘酒が販売開始しました♪
【ささなみ甘酒 さくら】
春の訪れを感じさせるかわいいピンク色で、桜餅のような味わいが特長です。
お砂糖不使用の米と米こうじで造った甘酒に桜葉などを加えました。
お買い求めは越生ブリュワリー店舗にて(^▽^)/
770gボトル:1,200円(税別)
320gボトル:650円(税別)
【越生ブリュワリー 営業時間】
朝10時~夕方17時 (年末年始を除く)
【受賞】 シェフが選ぶ美酒アワード2026
シェフが選ぶ美酒アワード2026にて
弊社のスパークリング日本酒、
【魅力Japanスパークリング】が
和食 食中酒にて一つ星を受賞しました。
NEW「シェフが選ぶ美酒(日本酒)アワード2026」受賞酒発表|地域ブランド化や地域の産品・食材の情報なら「食べるJAPAN」
メロンや白桃を連想させる穏やかな立ち香。軽口でドライ、強めの炭酸で
飽きることのない味わいを追求した究極のスパークリング日本酒です。
食中酒としておすすめのこちらの商品は、
越生ブリュワリー店舗や素敵JapanShop(オンラインストア)にて
お買い求めいただけます。
オンラインストアでは、税抜き1万円以上のご購入で送料無料♪
ご購入はこちら 素敵JapanShop
みなさまぜひご賞味ください!
【越生ブリュワリー】
営業時間:朝10時~夕方5時 (年末年始を除く)
TEL:049-298-6010
【受賞のご報告】 Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026
弊社のCRAFTLAB -Yogurt-が特別賞を受賞した
Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026の授賞式へ出席しました。
【製造担当代表者よりコメント】
このたび、麻原酒造の「CRAFT LAB -Yogurt-」が
Made in SAITAMA 優良加工食品大賞2026 特別賞 を受賞いたしました。
埼玉県日高市・加藤牧場さんのこだわりのヨーグルトを使用し、
「素材の良さを、そのままお酒として楽しんでいただきたい」
という想いから生まれたヨーグルトリキュールです。
扱いの難しいヨーグルトに何度も向き合い、
試行錯誤を重ねてきた商品が、このような評価をいただけたことを
大変嬉しく、また励みに感じております。
ぜひこの機会に、
埼玉の素材と酒蔵の挑戦から生まれた味わいを
実際に手に取ってお楽しみいただけますと幸いです。
今後も埼玉県の事業者様と連携し、埼玉県産の原料を使用した商品開発に努め、
埼玉県の魅力発信や地域の活性化に取り組んで参ります。
----------------------------------------------
CRAFTLAB -Yogurt-は、越生ブリュワリー店頭や
素敵JapanShop(オンラインストア)でもご購入いただけます。
オンラインストアでは、税抜き1万円以上のご購入で送料です♪
ご購入はこちら 素敵JapanShop
みなさまぜひご賞味ください!
【越生ブリュワリー】
営業時間:朝10時~夕方5時 (年末年始を除く)
TEL:049-298-6010
Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026
Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026にて
弊社が製造する「CRAFT LAB-Yogurt-」が特別賞を受賞しました。
Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026 | 埼玉農産物ポータルサイト SAITAMAわっしょい!
日高市の加藤牧場さんの濃厚なヨーグルトを使用した
こちらのクラフトリキュールは、とろみとまろやかさを味わうリッチな口当たり。
火入れをしていますので、常温で持ち運びも可能な商品です。
お飲みの際は冷蔵庫で冷やしたり氷を入れてお楽しみください。
今後も埼玉県の事業者様と連携し、埼玉県産の原料を使用した商品開発に努め、
埼玉県の魅力発信や地域の活性化に取り組んで参ります。
【2026年】 新年のご挨拶
明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
本年も伝統を大切にしながら酒造りに励み、
良い商品をお届けできるようより一層尽力して参ります。
皆様のご健勝を心よりお祈り申し上げるとともに、
本年も変わらずご愛顧を賜わりますようよろしくお願い申し上げます。
2026年1月5日 麻原酒造株式会社
【店舗】 季節商品・酒粕
本日は麻原酒造越生ブリュワリー店舗での
季節商品などのご紹介です!
12月より店舗ではクリスマス限定オリジナルラベルの商品や、
新年をお祝いする2026年ラベルなどをご用意しております。
【イチオシ!】
・キャンベルアーリースパークリングは団らんの際にも
みなさまで飲みやすい軽やかな口当たりの中に
華やかさも感じられるやや甘口なお酒です。
・SASANAMI Unfilteredはベリー系の軽快な果実感が魅力。
無濾過ならではの複雑さをぜひお楽しみください。
こちらのワインはコルク栓のご用意もございますので
ポンッと弾ける音と共にクリスマスを彩りませんか?
さらに店舗にて数量限定で大変お得な福箱開催中です!
しぼりたて生原酒や新酒、リキュール、ノンアルコールなど
おすすめの商品をセットにした様々な品を販売中です。
早い者勝ちですのでこの機会にぜひ弊社のお酒をお楽しみください♪
最後に酒粕についてご案内です。
新酒が出来ましたので酒粕の販売も開始しております!
本年は純米酒粕 一袋500g 450円(税抜)で販売中です。
お陰様で大変ご好評をいただいておりますので、
ご来店などの前にご予約がおすすめです。
お電話または店舗にてご予約を承っております。
(※発送でのご予約も可能です。)
【越生ブリュワリー】
〒350-0415 埼玉県入間郡越生町上野2906-1
TEL049-298-6010
営業時間:10時~17時
みなさまのご来店心よりお待ちしております!
第29回和酒フェスin中目黒【最高金賞受賞酒】
11月8日・9日に中目黒で行われた和酒フェスにて
来場者の皆さまに“会場で試飲して美味しかった一本”に投票していただいた結果、
当蔵のお酒が最高金賞を受賞いたしました!
ご来場並びにご投票ありがとうございました(^^♪
「第29回和酒フェス大賞」の受賞酒発表! | 和酒フェス WASHU FES / 東京 TOKYO, 大阪 OSAKA
第29回和酒フェス大賞 その他の和酒部門
「最高金賞」受賞
CRAFTLAB -YOGURT- (クラフトラボ ヨーグルト)
こちらは埼玉県日高市の加藤牧場さんの特製ヨーグルトとのコラボ酒となっております。
濃厚でまろやかなやさしい口当たりのヨーグルト酒は、そのままストレートで味わうのはもちろん、
オレンジやパイナップルなどのお好みのフルーツジュースと割ってお飲みいただくのもオススメです。
越生ブリュワリー店舗、素敵JapanShop(オンラインストア)などでも
販売中ですのでみなさま是非一度ご賞味ください!
【メディア掲載】 学校給食
東京新聞2025年11月18日朝刊に掲載して頂きました。
【季節限定酒】しぼりたて純米生原酒発売
冬の寒さが厳しくなってまいりましたが
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
本日は季節限定酒発売のご案内です。
本日11/19より、Sasanami 冬 しぼりたて純米生原酒の発売が開始されました。
今年最初に醸された「仕込み1号」。
最高にフレッシュな状態を瓶に閉じ込めた新酒でございます。
1.8L・720mlでの販売となっております。
店頭またはオンラインショップにてお買い求めいただけますので
身体温まるお食事とともにみなさまでぜひご賞味ください。
最後に今週末に出店するイベントについてご案内です。
11/23(日)にもろやま ゆずの里健幸ウォーク2025に出店します。
杯売りなどで弊社のお酒をお楽しみいただけます。
詳細は公式HPをご覧ください。
みなさまにお会いできること、楽しみにお待ちしております。












