酒造り奮闘記
【メディア掲載】 日本経済新聞
日本経済新聞２０２６年３月６日に、弊社が製造ご協力をした武蔵野銀行様の商品、
純米大吟醸「むさしの」・発泡タイプの日本酒「SPARKLING MUSASHINO」に
ついて掲載していただきました。詳細は下記HPをご覧ください。
武蔵野銀行、栽培した米で純米大吟醸 県産米「彩のきずな」使用 – 日本経済新聞
↓ 商品説明や詳細はコチラから ↓
武蔵野銀行が育てた彩のきずな100%使用！純米大吟醸むさしの＆SPARKLING MUSASHINO | クラウドファンディング – IBUSHIGIN
こちらの商品は本日３月１０日から、同行の地域商社むさしの未来パートナーズ様の
クラウドファンディングサイトからご購入いただけます。
※越生ブリュワリー店舗ではお買い求めいただけません。
武蔵野銀行様が育てた、埼玉県のブランド米「彩のきずな」を
１００％使用した上記２種類の日本酒をぜひご賞味ください。
【蔵開き2026】蔵見学の事前先着予約受付終了のお知らせ
麻原酒造蔵開き２０２６の無料蔵見学事前先着予約はご好評につき
満枠となりましたため、本日３/２（月）をもちまして受付を終了致します。
たくさんのご予約ありがとうございました！
ご予約者のみなさま、当日は蔵見学予約ブースにて受付を完了後、
各回１０分前までに清酒蔵前の蔵見学者集合スペースへお集まりください。
※詳細はご予約確定のメールをご確認いただきますようお願いいたします。
また、蔵開き２０２６当日には現地にて当日先着予約枠も若干数ご用意しています。
事前予約に間に合わなかった方も当日現地の蔵見学予約ブースにてお問い合わせください。
蔵見学以外にも、ご来場者のみなさまにお楽しみいただけるような
催しものの開催や、フードの出店などなど企画していますので
今後も当ホームページや、公式SNSを通じて
蔵開き２０２６に関する情報を発信してまいります！
ぜひご注目ください(^▽^)/
【イベント＠所沢】2/28（土）～3/1（日）出店情報
明日２/２８（土）～３/１（日）に所沢・さくらタウンにて開催される
燗酒フェス２０２６に麻原酒造も出店いたします！
【ラインナップ】
・琵琶のささ浪 純米酒
・琵琶のささ浪 佳撰
・武蔵野 水勢 ９１％
・琵琶のささ浪 純米吟醸 竹 ※試飲限定酒（当日瓶での販売なし）
・琵琶のささ浪 純米酒 大辛口
本イベント限定で上記の日本酒（５種）をお燗して楽しめます。
詳細は公式HPをご覧ください
燗酒フェス 2026 | イベント情報 | ところざわサクラタウン
イベント開催時間：１１：００～１７：００（予定）
会場ではチケット使用で試飲のほか、瓶での販売もございますので
みなさまお誘い合わせの上、ぜひご来場ください♪
【蔵開き2026】蔵見学の事前先着予約枠も残りわずか！
麻原酒造蔵開き２０２６情報♪
昨年大人気だった蔵見学！
本年は６回開催し、事前に先着予約を行っておりますが、
ご予約開始より約10日。既に満員の枠も出てきております。
皆様に楽しみにしていただけていると思うと、弊社としても嬉しい限りです。
蔵開き2026当日に、現地にて当日先着予約枠も若干数ありますので、
ご予約に間に合わなかった方も当日現地にてお問い合わせください。
また蔵見学以外の内容も充実させるよう、社員一丸となって取り組んでおりますので、
お気軽に足を運んでいただけると嬉しいです。
①１０時１５分～【残りわずか！】
【満員！】②１１時～
【満員！】③１１時４５分～
【満員！】④１２時３０分～
⑤１３時１５分～
⑥１４時～
※2月27日9：30時点の情報です。事前・当日先着予約は、数に限りがございます。
お子さまを含む最大４名様までご予約いただけます。
※店舗やお電話での予約は承っておりません。ご予約フォームからご予約ください。
ご希望回にご予約を承れない場合がございますので、予めご了承くださいませ。
ご予約URL： https://forms.gle/1XZZcBa1VP3roq9i8
ご予約QRコード
【イベント】 2/21（土）～2/23（月・祝）出店情報
本日は今週末のイベント出店情報のお知らせです(^▽^)/
【２/２１（土）～２３（月・祝）１１時～１８時頃】
川越の小江戸蔵里さん ききざけ処昭和蔵にて
有料試飲と特別販売を３日間行います！
今回は美山錦を使用した春季限定酒のSasanami 春 純米大吟醸 生酒や
雄町を使用した琵琶のささ浪 純米吟醸酒、人気のヨーグルトのお酒、
食感が愉しいちょっと贅沢なリキュール・PetitRichみかんが対象です♪
詳細は下記の公式HPをご覧ください。
2/21～23開催 『麻原酒造』蔵元催事のおしらせ | 小江戸蔵里小江戸蔵里
【２/２１（土）～２２（日）１０時～１５時】
埼玉スタジアム２〇〇２～浦和美園駅隣接 歩行者専用道路にて行われる
埼玉いちご祭り２０２６のMade in SAITAMA優良加工食品大賞２０２６ブースにて
麻原酒造も２日間出店いたします！（埼玉スタジアム２〇〇２側）
今回特別賞を受賞した、日高市の加藤牧場さんの特製ヨーグルトを使用した
濃厚なヨーグルトのお酒はもちろん、地元の桂木ゆずをふんだんに使用した
開けた瞬間に芳醇な香りが広がるすてきなゆず酒 ザ・マキシマムや
秘伝のレシピで米と米こうじから造ったノンアルコール甘酒の
定番桂木ゆず・季節限定さくらの２種類、埼玉県のマスコットキャラクター
「コバトン」と「さいたまっち」があしらわれた彩果のしずく（ゆずジュース）を
合計５種類の商品を試飲と販売いたします。
詳細は下記の公式HPをご覧ください。
埼玉県のこだわりいちごが集まるビッグイベント「埼玉いちご祭」を開催します！｜食べチョク｜産地直送(産直)お取り寄せ通販 – 農家・漁師から旬の食材を直送
みなさまのご来場お待ちしております！
【蔵開き2026】 蔵見学先着予約
麻原酒造蔵開き２０２６情報♪
昨年大人気だった蔵見学！
本年は６回開催し、事前に先着予約もございます。
明日２/１８（水）正午１２時より
無料蔵見学先着予約受付開始。
①１０時１５分～
②１１時～
③１１時４５分～
④１２時３０分～
⑤１３時１５分～
⑥１４時～
お子さまを含む最大４名様までご予約いただけます。
※店舗やお電話での予約は承っておりません。ご予約フォームからご予約ください。
蔵開き2026当日に、現地にて当日先着予約枠も若干数あり。
事前・当日先着予約は、数に限りがございます。
ご希望回にご予約を承れない場合がございますので、予めご了承くださいませ。
ご予約URL： https://forms.gle/1XZZcBa1VP3roq9i8
ご予約QRコード
明日正午１２時からのご予約お待ちしております！
【蔵開き2026】 4/11（土）開催決定
今年もやります！！
麻原酒造の蔵開き２０２６の開催日時・詳細が決定しました！
日時：４月１１日（土）１０時～１５時 ※雨天決行
場所：麻原酒造株式会社 本社
埼玉県毛呂山町毛呂本郷９４
今年も５００円で日本酒やリキュール試飲し放題♪
会場に駐車場はありませんが、東毛呂駅が最寄りの
JAいるま野毛呂山支店↔会場の無料シャトルバスも運行します。
ご来場いただくみなさまにさらに楽しんでいただけるように
今年は昨年よりバージョンアップして様々な催し開催や
キッチンカーなどでのフードも用意していますので
みなさまぜひご来場ください(*^^)
詳細は随時このブログやSNSにて更新しますのでお見逃しなく！
【季節限定】 さくら甘酒
運転手の方やアルコールが飲めない方にもおすすめの
米と米こうじで造ったノンアルコール甘酒シリーズから
今年も春季限定のさくら甘酒が販売開始しました♪
【ささなみ甘酒 さくら】
春の訪れを感じさせるかわいいピンク色で、桜餅のような味わいが特長です。
お砂糖不使用の米と米こうじで造った甘酒に桜葉などを加えました。
お買い求めは越生ブリュワリー店舗にて(^▽^)/
７７０ｇボトル：１，２００円（税別）
３２０ｇボトル：６５０円（税別）
【越生ブリュワリー 営業時間】
朝１０時～夕方１７時 （年末年始を除く）
【受賞】 シェフが選ぶ美酒アワード2026
シェフが選ぶ美酒アワード２０２６にて
弊社のスパークリング日本酒、
【魅力Japanスパークリング】が
和食 食中酒にて一つ星を受賞しました。
NEW「シェフが選ぶ美酒（日本酒）アワード2026」受賞酒発表｜地域ブランド化や地域の産品・食材の情報なら「食べるJAPAN」
メロンや白桃を連想させる穏やかな立ち香。軽口でドライ、強めの炭酸で
飽きることのない味わいを追求した究極のスパークリング日本酒です。
食中酒としておすすめのこちらの商品は、
越生ブリュワリー店舗や素敵JapanShop（オンラインストア）にて
お買い求めいただけます。
オンラインストアでは、税抜き１万円以上のご購入で送料無料♪
ご購入はこちら 素敵JapanShop
みなさまぜひご賞味ください！
【越生ブリュワリー】
営業時間：朝１０時～夕方５時 （年末年始を除く）
TEL：０４９－２９８－６０１０
【受賞のご報告】 Made in SAITAMA優良加工食品大賞2026
弊社のCRAFTLAB -Yogurt-が特別賞を受賞した
Made in SAITAMA優良加工食品大賞２０２６の授賞式へ出席しました。
【製造担当代表者よりコメント】
このたび、麻原酒造の「CRAFT LAB -Yogurt-」が
Made in SAITAMA 優良加工食品大賞2026 特別賞 を受賞いたしました。
埼玉県日高市・加藤牧場さんのこだわりのヨーグルトを使用し、
「素材の良さを、そのままお酒として楽しんでいただきたい」
という想いから生まれたヨーグルトリキュールです。
扱いの難しいヨーグルトに何度も向き合い、
試行錯誤を重ねてきた商品が、このような評価をいただけたことを
大変嬉しく、また励みに感じております。
ぜひこの機会に、
埼玉の素材と酒蔵の挑戦から生まれた味わいを
実際に手に取ってお楽しみいただけますと幸いです。
今後も埼玉県の事業者様と連携し、埼玉県産の原料を使用した商品開発に努め、
埼玉県の魅力発信や地域の活性化に取り組んで参ります。
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CRAFTLAB -Yogurt-は、越生ブリュワリー店頭や
素敵JapanShop（オンラインストア）でもご購入いただけます。
オンラインストアでは、税抜き１万円以上のご購入で送料です♪
ご購入はこちら 素敵JapanShop
みなさまぜひご賞味ください！
【越生ブリュワリー】
営業時間：朝１０時～夕方５時 （年末年始を除く）
TEL：０４９－２９８－６０１０
