酒造り奮闘記
2025年「活性もろみ酒」予約開始のお知らせ
今年も「活性もろみ酒」の季節がやってきました.
今年の販売日が決まりましたのでお知らせいたします。
発売日
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11月7日(金) ご愛顧ありがとうございました。ご予約受付終了しました。
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12月12日(金) ご愛顧ありがとうございました。ご予約受付終了しました(12/1)。
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12月26日(金) ご愛顧ありがとうございました。ご予約受付終了しました(12/1)。
価格
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1.8L:3,410円(税込)
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720ml:1,760円(税込)
ご予約方法
お電話・FAX・メール・ご来店にて承ります。
お受け取りについて
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ご来店でのお引き取りは発売日の翌日以降となります。
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発送も可能ですが、送料+クール便代がかかります。
12月26日分について
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お引き取りは12月27日~30日(16時まで)
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品質保持のため、年を越してのお渡しはできません。
今年は3回のみの販売となります。
ぜひお早めにご予約くださいませ.
ご予約お待ちしております.
新商品!SAKE JOURNEY 第2弾
みなさまこんにちは♪
本日は10月1日から発売開始の新商品のご案内です。
アウトドア体験をデザインするNONIWA様とコラボした
「SAKE JOURNEY」から4年ぶりに第2弾として、
SAKE JOURNEY -SUNSET-(サケジャーニー-サンセット-)が発売されます。
夕日を感じるすてきなデザインと、飲み終わった後も計量カップ等として使用できる
機能性も持ち合わせた商品でキャンパーの皆様を中心に大人気のお酒です。
現在絶賛ご予約受付中ですので、是非弊社オンラインショップの
素敵JapanShopにてお買い求めください!
素敵JapanShop (ご予約商品は、10月1日より順次発送となります。)
オンラインショップでは、SAKE JOURNEY -SUNSET-の単品販売はもちろん、
オリジナル升付きの商品やSAKE JOURNEY -SUNSET-に加え、
麻原酒造のお酒・ノンアルコールドリンクを
飲み比べできる特別なセットなどお客様のお好みに合わせた形で
SAKE JOURNEY -SUNSET-をお楽しみいただけるようになっています♪
また当商品をアウトドア雑誌【ランドネ 2025年11月号】にて
ご紹介いただきましたので、是非ご覧ください!
飲んで使えるカップ酒「SAKE JOURNEY」が4年ぶりに新作発表!|アウトドアタウンときがわで里山遊び#31 | ランドネ
最後に今週末のイベント出店情報です。
・ゆずの里ケーブルテレビ スマイルフェスタ(毛呂山町)
9/27(土)10:00~16:00
サイト : TOP
・ときがわアウトドアフェス2025(ときがわ町)
9/27(土)10:00~16:00
9/28(日)10:00~15:00
その他の詳細は公式インスタグラムへ!
ときがわアウトドアフェス|ときがわoutdoor fes |埼玉(@tokigawa_outdoor_fes) • Instagram写真と動画
ときがわアウトドアフェス2025では
SAKE JOURNEY -SUNSET-を限定先行発売いたしますので
お越しの際は一足お先にぜひご賞味ください(^^♪
各イベントでは生ビールやこの時期にピッタリのお酒をご用意しておりますので、
皆さまお誘い合わせのうえ、是非ご来場ください。
皆様にお会いできることをスタッフ一同楽しみにしております!
川越プリンスホテル 「埼玉県フェア~秋の収穫祭~」開催にて弊社お酒を提供
川越プリンスホテル(所在地:埼玉県川越市新富町1-22、総支配人:三宅康晴)にて2025年9月1日(月)から2025年11月30日(日)まで開催される 「埼玉県フェア~秋の収穫祭~」 において、弊社製造のお酒を提供いたします。本フェアは、埼玉県産の食材を中心に、旬の味覚と地域の魅力を発信する取り組みとして、館内5つのレストランにて開催されます。期間中、弊社のお酒をお楽しみいただける貴重な機会となります。
提供商品
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焼酎「武蔵野」20度
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No.634 MUSASHINO BEER ペールエール
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武蔵野スパークリング「リジエール」
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SASANAMI ブラン
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SASANAMI ルージュ
(各店舗により取扱商品は異なります)
秋の味覚とともに、弊社のお酒をぜひお楽しみください。
弊社は、今後も地域の魅力を発信する取り組みに積極的に参画し、地元に根ざした酒造りを続けてまいります。
【純米大吟醸酒】 葛飾北斎 神奈川沖浪裏
みなさまこんにちは。
本日は純米大吟醸酒 葛飾北斎 神奈川沖浪裏のご紹介です。
【純米大吟醸酒 葛飾北斎 神奈川沖浪裏】

日本が世界に誇る芸術と、日本酒の粋を極めた一本。
葛飾北斎の名作「冨嶽三十六景」をあしらったラベルは、まさに“飲む芸術品”とも言える美しさを誇ります。 この特別な純米大吟醸は、長野県産「美山錦」を100%使用し、自社開発の酵母との繊細なバランスによって生まれました。
グラスから立ちのぼるのは、バナナやバニラを思わせる華やかで芳醇な香り。
口に含めば、みずみずしくも奥行きのある果実味が広がり、やがてスッと切れる上品な後味がその余韻を引き締めます。 日本文化を愛する方への贈り物として、あるいは海外のお客様へのお土産としても最適。
©日本美術アカデミー様よりご提供いただいた原本を基に、原寸比率と色彩を可能な限り忠実に再現した「©日本美術アカデミー公認」商品です。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:50%
アルコール分:15度
こちらの商品は越生ブリュワリー店舗や素敵JapanShop(麻原酒造㈱公式オンラインショップ)などでお買い求めいただけます。
世界に誇る日本の“美”と“技”を、この一杯でどうぞご堪能ください。
《越生ブリュワリー》
〒350-0415
埼玉県入間郡越生町大字上野2906-1
TEL:049-298-6010
FAX:049-298-6012
営業時間10時~17時(年末年始を除く)
素敵JapanShop オンラインショップ
【新商品のご案内】
みなさま、暑い日が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。
暑い夏にぴったりなイチオシ新商品のご案内です♪
ササナミサワーノモトシリーズから
グレープフルーツサワーノモトが今夏より新登場!
サワーノモト1:炭酸水4の割合でお飲みいただくのがおすすめです。
氷をたっぷり入れて今年の夏のお供にいかがでしょうか。
麻原酒造越生ブリュワリーでは毎日朝10時~17時営業(年末年始を除く)にて
みなさまのお買い求めをお待ちしております。
《越生ブリュワリー》
〒350-0415
埼玉県入間郡越生町大字上野2906-1
TEL:049-298-6010
FAX:049-298-6012
1万円以上で送料無料の当社運営オンラインショップ、
素敵JapanShopもぜひご利用ください!
夏のイベント参加情報なども随時アップしていきますのでお見逃しなく♪
◆価格改定のお知らせ◆2025年6月~
平素は格別のご高配を賜り厚く御礼申し上げます。
この度、弊社商品につきまして価格の改定を実施する事となりました。
高品質を維持しながら現行の価格でのご提供に努めて参りましたが、度重なる資源や原材料等の値上げを受け、
経費削減や業務効率化だけでは現在の価格を継続することが困難な状況となり、大変心苦しい判断となりましたが、
価格の改定に踏み切ることとなりました。
弊社の事情をご賢察の上、ご了承下さいますようお願い申し上げます。
◆価格改定時期:2025年6月1日より
・越生ブリュワリー店舗、素敵Japan Shopにつきましても、2025年6月1日より価格改定となります。
※素敵Japan Shopは、5月末にシステム調整のため一時閉鎖する可能性もございます。
※当ホームページの商品一覧の価格は、改定後価格に更新されております。(5/21現在)
蔵開き新情報(シャトルバス運行時間)
みなさんこんにちわ。
蔵開きまで3日となりました。
天気も今のところ奇跡的に土曜日だけ晴れの予報です♪
本日は、シャトルバスの運行時間のご案内です。
JAいるま野毛呂山からの始発 9:40 午前中最終 11:40
午後 麻原酒造からの始発 13:10
その他は状況に応じて30分間隔程度で運行予定です。
今年もご愛顧ありがとうございました
今年も残すところあとわずかとなりました。
現在店舗では、新酒、酒粕など取り揃え皆様のご来店をお待ちしております。
酒粕は毎年好評のため、品切れになることがございます。不定期でご迷惑をおかけしますが
冷蔵庫で半年、冷凍で一年を目安に保存もできます。ご予約も承りますのでどうぞご利用下さい。
今年はワインの製造が年内に間に合い、品数も多く取り揃えております。
クリスマスに、お正月に、プレゼントに、ぜひご利用ください!
また店舗限定、数量限定で生ビールも販売しております。
通常の商品とは異なる生ならではの味わいをぜひこの機会にお試しください!
毎年大人気のどぶろくは、今年はあと二回、12月20日と27日に出来上がる予定です。
ご予約の方優先のお渡しですが、21日以降予備が店頭に少しですが並ぶ予定です!
数がかなり限られますので、気になる方はお早めに!!
※年内の営業最終日は12月30日 10時~17時となります。
来年は1月6日(月)より通常営業いたします。来年も変わらず麻原酒造をよろしくお願いいたします。
2024年 活性もろみ酒情報解禁‼
今年もこの季節がやってまいりました!
「活性もろみ酒」の日程が決定いたしましたのでお知らせいたします。
①11月15日(金)
②12月6日(金)
③12月20日(金)
④12月27日(金)
1.8L:3,300円(税込み)
720ml:1,650円(税込み)
今年も全4回となります。
ご予約は電話、FAX、メール、ご来店にて承ります♪
また上記日程より前後する可能性がございます。
商品の受け取りはご来店、発送(送料+クール代)がかかります。
ご来店でのお引き取りは翌日以降となります。
また最終の12月27日分をご予約頂いてお引き取りの場合、お引取が下記日程のみとなりますのでご注意下さい。
12月27日分お引取日・・・12月28~30日の17時まで。
商品の品質上、年をまたいでのお渡しはいたしかねます。
たくさんのご予約お待ちしております☆彡
🌴NEW【夏の新商品】NEW🌴
新商品のお知らせです★
まず1つ目
「Petit Rich(プチリッチ)みかん」
500ml:1,200円(税別)
パルプ(果肉)をたっぷり使用し、みずみずしいみかんの味わいをまるごと表現しました!
つぶつぶ食感が楽しめる、贅沢なリキュールです!
みかんそのものを食べているような新感覚リキュール♪
そして季節限定商品
「ささなみ甘酒抹茶」
320g:600円(税別)
770g:1,100円(税別)
埼玉県川越市産「河越抹茶」をふんだんに使用した甘酒。
本日のブログを担当している私も大の抹茶好きですが…
こちら、抹茶好きにはたまらない味わいの甘酒です!
しっかりと抹茶を感じ、甘酒の甘味のバランスがとても美味しかったです♪
ノンアルコールなのでどなた様にもお召し上がりいただけます。
最後にこちら!
「琵琶のささ浪 リンゴ印」
720ml:2,000円(税別)
こちらはスパークリング清酒です!
埼玉県産新開発のリンゴ酸多生産酵母を使用しいます。
これからの季節にピッタリなさっぱりとしたほのかな甘さ特長です!
シードルのような味わいなので日本酒が苦手な方にも飲んでいただきたい逸品です♪
夏限定の「Sasanami夏 純米」も好評販売中ですので合わせてお試しください(^^♪
越生ブリュワリーにてお待ちしております★
麻原酒造株式会社越生ブリュワリー
℡ 049-298-6010 Fax 049-298-6012
営業時間10:00~17:00





![IMG_5752[191]](https://www.musashino-asahara.jp/wp-content/uploads/2021/11/IMG_5752191-e1636251411585-225x300.jpg)






